О выборе посуды для микроволновой печи

28.04.2012 1476

Наличие металлических примесей в посуде не позволяет ее использовать в микроволновых печах. Из-за этого наиболее приемлемыми для ее изготовления материалами становятся: дерево, пластик, простые виды керамики, картон, фарфор. При этом в глубокой посуде пища разогревается намного дольше, нежели в прямоугольной с низкими краями. Продажа посуды осуществляется в многих местах и многими продавцами, но важно знать, как выбрать качественный товар.

Для разогрева и разморозки пригодна и стеклянная посуда, которую, однако, нельзя использовать для приготовления пищи из-за ее низкой термостойкости. Фарфор отличается большей прочностью и устойчивости к термическому воздействию, потому пригоден даже для варки кофе. И лишь пластик и неокрашенные виды керамики пригодны как для приготовления, так и для разогрева. Правда в пластиковой посуде стоит ограничить приготовление блюда с высокой концентрацией сахара и жира.

Самыми важными требованиями к посуде являются ее жаропрочность и отсутствие примесей металла, которые часто включены в покрытие керамики. При этом самый простой способ узнать соответствие тарелки для использования в микроволновках – это поставить ее в печку вместе со стаканом воды, после чего установить максимальную мощность. В результате двухминутного разогрева оценивается ее температура. Если она не изменилась, то посуда полностью соответствует требованиям, предъявляемым к безопасному использованию в микроволновых печах.

Актуально:

16.03.2014 Драгоценные звуки: сколько стоят наушники из золота и бриллиантов 1038

08.01.2013 Вы можете представить кухню без электрической плиты? 1407

10.10.2012 Какой купить телевизор? 1528

17.06.2012 Окна Rehau - качество всегда на высоте 1444

15.06.2012 Что такое противопролежневый матрас 1665

06.06.2012 Как очистить раковину от засора 2563

06.06.2012 В помощь сельским хозяйствам 1473

06.06.2012 Чемоданы на колесах 1716